ЛЕДИ ФАКТОР - женский журнал!

воскресенье, 10 августа 2014 г.

Съедобные грибы России и Евразии

Съедобные грибы России и Евразии или в лес по грибы 2

О полезных свойствах грибов можно долго рассказывать, ведь не зря тот же самый знаменитый мухомор, так любят лоси и другие животные, приходят к нему лечиться, но всему есть норма и не стоит пробовать себя лишний раз на прочность.

Несколько правил относительно приобретения грибов:

1 Покупайте грибы только в специализированных магазинах.

2 Не покупайте лесные грибы если сами не разбираетесь и не кому обратиться.

3 Покупая грибы смотрите чтоб они были плотные твердые и не порченые внутри.

4 Если вы собираете грибы в лесу, то не жадничайте, собирайте только те грибы в которых на 100% уверенны или если у вас рядом есть хороший грибник, который сможет перебрать ваши грибы на предмет поганок.

5 Не собирайте порченные и червивые грибы, в таких грибах очень много всевозможных ядов.

И самое главное помните: Если после употребления грибов вы почувствовали себя плохо сразу вызывайте скорую, а сами займитесь промыванием желудка - для этого сделайте слабо розовый раствор марганцовки, пейте его, после чего вызывайте рвотный рефлекс. Повторяйте процедуру несколько раз.

Съедобные грибы произрастающие на территории России и Евразии ФОТО

Если задуматься, то грибы давно взяли нас в плен))), грибы везде! По последним оценкам ученых на земле существует около 1,5 миллиона видов грибов. Грибы идут об руку с человечеством с древних времен, мы их едим, используем для производства разных видов продуктов, производные из грибов широко используются в медицине, но давайте поговорим о грибах которые можно встретить в лесах России и Евразии.

Основная группа съедобных грибов встречающихся в наших лесах представлена ниже, причем несколько видов условно съедобных грибов и ложных, употребление последних, может привести к сильнейшему отравлению или даже к смерти.

Съедобные грибы опасны?!

Скажу вам как опытный грибник - не съедобных грибов нет! Есть можно любые грибы даже самые не съедобные, правда для этого их нужно выворить раз 5 или 6 и все можно есть, но вкуса конечно у такого продукта нет, это просто белок, без вкусный, но как говорят туристы, когда не чего есть и поганка гриб.

Но лично я очень люблю лисичку - очень вкусный гриб и по ряду показателей превосходит ряд видов мяса.По этому в народе "Лисичку" называют мясным грибом.

Грибы "Лисички" отлично и жарятся, и жульен очень вкусный получается, и суп очень наваристый и вкусный со своим неповторимым ароматом, можно конечно и солить, и мариновать "лисичку", не буду перечислять полезные вещества и витамины, вообщем всем "Лисичка" хороша!

Другой вид грибов который я ежегодно собираю это маслята, они тоже не плохи в жарке, но и супчик из них отменный, но особенно вкусные получаются маринованные маслята.

Всем известный гриб "Шампиньон", да, да, шампиньоны растут не только в магазинах, но и в лесу, но упаси вас бог собирать шампиньоны возле больших трасс или в парках крупных городов, над которыми не когда не садятся тучи смога, ПОМНИТЕ грибы как губка, они втягивают все токсины в себя из окружающей среды, по этому такие грибы, и могут привести к сильнейшим отравлениям.

Фото грибов. Фотография Мухомора. Этот гриб есть не надо! Иначе черти унесут))))))))

суббота, 9 августа 2014 г.

В Лес по Грибы!!!

В лес по грибы!

Август месяц обычно радует появлением в лесах грибов, начинается грибная пора, правда в лесах или прилесках можно встретить не только съедобные грибы , но и опасные для человека, относящимися к группе условно съедобных и не съедобных грибов, а кроме того очень опасны грибы растущие возле больших трасс, они как губка впитывают всю находящуюся грязь в воздухе и земле, и не смотря на то, что являются съедобными, могут привести к сильнейшему отравлению или даже смерти.

Полезные свойства грибов

Человек уже не одно столетие употребляет в пищу грибы, кроме того из грибов добывают различные лекарственные формы. Например грибная диета позволяет довольно таки быстро и без ущерба для организма сбросить десяток, другой килограмм лишнего веса.

Это достигается тем, что грибы это практически чистый белок, сдобренный витаминами и минеральными веществами, то есть именно то, что и нужно нашему организму.
Другая сторона грибов - это высокое содержание витаминов группы В - В1, В2, D, С.
Список минеральных веществ тоже содержит именно нужные нам вещества такие как :
йод, кальций, фосфор, железо, медь, и тд....
Грубо говоря в грибах собрана практически полностью вся полезная для нашего организма витаминная,белковая и минеральная группа, а это еще раз доказывает гипотезу о происхождении растений от грибов, подтверждая инопланетную сущность людей, а грибы очевидно были специально разработанной пищевой формой для питания, которая была разработана специально для произрастания на земле. Ну а как можно объяснить, такой четко собранный баланс витаминов, минеральных веществ и белка.

Лечебные свойства грибов

По курсу школы многие помнят, один из опытов по выращиванию плесени, конечным продуктом является гриб - Пеницилл (лат. Penicillium) — плесневой гриб, из которого и добывают всем известный пенициллин, являющимся одним из самых первых антибиотиков с которыми познакомилось человечество, в следствии развития медицины. Есть и другие полезные вещества добываемые из грибов и не только съедобных.

Грибными вытяжками из некоторых видов грибов таких как рядовка, груздь, говорушка, лечат ряд заболеваний связанных с дыхательной системой.

В сушеных грибах содержится более 30% белка, что превышает его содержание в том же мясе. Также грибы богаты углеводами, клетчаткой, аминокислотами, жирными кислотами и эфирными маслами. Но особое место среди всех полезных веществ в грибах занимает лецитин. Его уникальное свойство заключается в противостоянии отложению холестерина в организме. Особенно ценяться свойства грибов своей помощью в расщеплении гликогена и жиров, а клетчатка в их составе помогает наладить пищеварение, очистить организм и способствует процессу похудения.

вторник, 5 августа 2014 г.

Райские Острова часть №2

Райские Острова! Продолжение или часть №2

Еще одна фото подборка по теме "Райские Острова" я надеюсь развлечет вас, а кто то добавит себе на рабочий стол новую заставку, фотографий Райских Островов, природы, пляжей, красивейших ландшафтов, морских пейзажей.

Фото обои "Райские Острова"

Фото Райские Острова!

Фото берега заросшего пальмами и голубой лагуны.

Фото Райские острова.

Фото Райские острова, Маяк на берегу среди пальм.

«Песня о буревестнике» Максим Горький

Над седой равниной моря ветер тучи собирает. Между тучами и морем гордо реет Буревестник, черной молнии подобный.

То крылом волны касаясь, то стрелой взмывая к тучам, он кричит, и — тучи слышат радость в смелом крике птицы.

В этом крике — жажда бури! Силу гнева, пламя страсти и уверенность в победе слышат тучи в этом крике.

Чайки стонут перед бурей,- стонут, мечутся над морем и на дно его готовы спрятать ужас свой пред бурей.

И гагары тоже стонут,- им, гагарам, недоступно наслаждаться битвой жизни: гром ударов их пугает.

Глупый пингвин робко прячет тело жирное в утесах… Только гордый Буревестник реет смело и свободно над седым от пены морем!

Все мрачней и ниже тучи опускаются над морем, и поют, и рвутся волны к высоте навстречу грому.

Гром грохочет. В пене гнева стонут волны, с ветром споря. Вот охватывает ветер стаи волн объятьем крепким и бросает их с размаху в дикой злобе на утесы, разбивая в пыль и брызги изумрудные громады.

Буревестник с криком реет, черной молнии подобный, как стрела пронзает тучи, пену волн крылом срывает.

Вот он носится, как демон,- гордый, черный демон бури,- и смеется, и рыдает… Он над тучами смеется, он от радости рыдает!

В гневе грома,- чуткий демон,- он давно усталость слышит, он уверен, что не скроют тучи солнца,- нет, не скроют!

Ветер воет… Гром грохочет…

Синим пламенем пылают стаи туч над бездной моря. Море ловит стрелы молний и в своей пучине гасит. Точно огненные змеи, вьются в море, исчезая, отраженья этих молний!

— Буря! Скоро грянет буря!

Это смелый Буревестник гордо реет между молний над ревущим гневно морем; то кричит пророк победы:

— Пусть сильнее грянет буря!..