САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, ТОМАТОВ и ОГУРЦОВ

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, ПОМИДОР и ОГУРЦОВ 

Один из самых простых, но очень вкусных и полезных овощных салатов - салат из капусты,

помидор и огурцов.В салате сочетается большой комлекс витаминов и клечатки, 

а самое главное это низко колоритный продукт, очень актуален в рационе желающих похудеть.

Ингредиенты:

1. Половинка вилка свежей капусты

2. Несколько томатов среднего размера

3. Несколько огурцов среднего размера

4. Четверть  лимона

5. Пучок укропа

6. 100 грамм оливкового масла

Рецепт приготовления:

Капусту нарезаем тонкими полосками, подсаливаем выжимаем четвертинку лимона в капусту и мнем её для смягчения, пока капуста пускает сок нарезаем помидоры и огурцы( кому как

больше нравится: дольками,кубиками, в последнее время вообще считается, чем крупней тем лучше, а почему я лично не понимаю.Нарезаем укроп, смешиваем все наши ингредиенты, перемешиваем, подсаливаем и заправляем оливковым маслом или подсолнечным, даем постоять минут двадцать. 

                                     ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!