суббота, 31 мая 2014 г.

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, ТОМАТОВ и ОГУРЦОВ

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, ПОМИДОР и ОГУРЦОВ 


Один из самых простых, но очень вкусных и полезных овощных салатов - салат из капусты,
помидор и огурцов.В салате сочетается большой комлекс витаминов и клечатки, 
а самое главное это низко колоритный продукт, очень актуален в рационе желающих похудеть.


Ингредиенты:




1. Половинка вилка свежей капусты
2. Несколько томатов среднего размера
3. Несколько огурцов среднего размера
4. Четверть  лимона
5. Пучок укропа
6. 100 грамм оливкового масла





Рецепт приготовления:

Капусту нарезаем тонкими полосками, подсаливаем выжимаем четвертинку лимона в капусту и мнем её для смягчения, пока капуста пускает сок нарезаем помидоры и огурцы( кому как
больше нравится: дольками,кубиками, в последнее время вообще считается, чем крупней тем лучше, а почему я лично не понимаю.Нарезаем укроп, смешиваем все наши ингредиенты, перемешиваем, подсаливаем и заправляем оливковым маслом или подсолнечным, даем постоять минут двадцать. 
                                     ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!